La función del analizador de leche es realizar análisis rápidos de leche en grasa (FAT), sólidos no grasos (SNF), proteínas, porcentajes de contenido de lactosa y agua, temperatura (oС), punto de congelación, sales, sólidos totales, así como densidad de una misma muestra directamente después del ordeño, en la recolección y durante el procesamiento.
| RANGO DE MEDICIÓN |
|---|
Grasas | Rango: 0,01% - 25%, Resolución +- 0,1% |
Sólidos no grasos | Rango: % - 15%, Resolución +- 0,15% |
Densidad | Rango: 105 - 1160 kg/m*3, Resolución +- 0,3 kg/m*3 |
Proteína | Rango: 2% - 7%, Resolución +- 0,15% |
Lactosa | Rango: 0,01% - 6%, Resolución +- 0,2% |
Presencia de agua | Rango: 0% - 70%, Resolución +- 3% |
Sales | Rango: 0,4% - 1,5%, Resolución +- 0,05% |
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